Hayaller Ülkesi
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Hayaller Ülkesi


 
AnasayfadenemeLatest imagesAramaKayıt OlGiriş yap

 

 çikolatalı kek..

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
querida
D.MODERATÖR
D.MODERATÖR
querida


Kadın Mesaj Sayısı : 239
Yaş : 30
ruh hali : çikolatalı kek.. Seviml10
Tuttugun takım : çikolatalı kek.. 5ae02d2e4544801f0825b8425cf11013
rep puan : 310
Kayıt tarihi : 31/12/08

çikolatalı kek.. Empty
MesajKonu: çikolatalı kek..   çikolatalı kek.. Icon_minitimeC.tesi Ocak 03, 2009 8:39 pm

MALZEMELER
100 gr taze lor (veya labne) peyniri
yarım paket tereyağı (yada margarin)
100 gr toz şeker
50 gr bisküvi
50 gr acıbadem
50 gr kedidili
2 yumurta
100 gr bitter çikolata
beyaz şarap
100 gr karışık meyve şekerlemesi

4 Kişilik

HAZIRLANIŞI
Acıbadem ile bisküvileri ufalayın, çikolatayı irice doğrayın. Hepsini bir kaba koyun ve bir çay bardağı beyaz şarabı üzerlerine dökün. Yağ ile tozşekeri mikserde yumuşak bir krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Yumurta sarılarını bir defada katın. Sonra da taze lor (veya labne) peynirini ilave edin. Birkaç dakika kadar daha karıştırmaya devam edin. Yumurtaların akını kar haline gelinceye kadar çırpın, bunu hazırlanmış kremaya katın.
Kremaya, ufalanmış bisküvileri çikolatayı ve şekerlemeyi ilave edin. Bir kek kalıbının içini filmle döşeyin. Dibini ve eyanlarını, biraz su kattığınız beyaz şarapla ıslanmış kedidilleriyle kaplayın.
Karışımı kalıba dökün. İki saat kadar buzdolabınde bekletip servis yapmadan 25 dakika önce tatlıyı buzluğa koyun. Bir servis tabağına tersyüz edip arzunuza göre süsleyin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
çikolatalı kek..
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» çikolatalı kurabiye.
» beyaz çikolatalı parfe..

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Hayaller Ülkesi  :: ۞ HAYAL FORUM yaşam ۞ :: ۞ OCAK BAŞI ۞-
Buraya geçin: